お問合せの上、認証の概要、対象範囲、費⽤、期間について説明を受ける。

⾃社の商品や施設が認証の対象となるかを確認する。

注）⼝腔摂取するもや、化粧品⽤はMS1480(HACCP)やMS1514(GMP)、ISO9001などの取得が基本条件となる。

ハラル認証の対象品⽬に合わせ1⽇の基礎講習を受講、その後申請の検討をして頂きます。

基礎講習料⾦￥20,000円／⼀⼈ オンライン講習、当機構の指定する場所、出向（交通費実費精算）

ハラル認証の申請書を提出する。

必要な書類例

• 製品仕様書
• 原材料リストおよびその供給元情報
• 製造⼯程フロー
• ⼯場・施設の衛⽣管理状況
• ISOやその他の品質認証の有無

認証機関が提出書類をもとに、製品や原材料がハラル基準に適合しているかを審査する。

不⾜書類や疑義があれば追加の確認や提出を求められることがある。

認証機関の専⾨監査員が⼯場や施設を訪問し、次の項⽬を確認する

• 原材料管理
• 製造⼯程がハラル基準に適合しているか
• 異物混⼊（⾮ハラル物質）防⽌策
• 清潔さや従業員の管理状況
• 必要に応じて改善指摘が⾏われる。

国内サービス向け認証基準の解説を中⼼に、国内のハラル対応を適切に⾏うために必要な知識を解説します。

現地審査の結果をもとに報告書が作成される。

認証機関内で最終評価が⾏われ、基準適合が確認される。

審査に合格すると、ハラル認証書が発⾏される。
認証の有効期間（例︓1年、2年）が定められ、定期的な監査が必要。

定期的に監査を受けることで認証を維持する。

変更があった場合（原材料や⼯程変更など）は速やかに報告し、再審査が必要な場合もある。

認証機関に連絡し、ハラルフレンドリー認証の概要、基準、費⽤、取得期間について説明を受ける。

⾃社の施設や商品が認証対象であるかを確認する。

ムスリムフレンドリーの対象品⽬に合わせ1⽇の基礎講習を受講、その後申請の検討をして頂きます。

基礎講習料⾦￥20,000円／⼀⼈ オンライン講習、当機構の指定する場所、出向（交通費実費精算）

ハラルフレンドリー認証の申請書を提出する。

必要な書類例

• 商品やサービスの詳細資料
• 原材料リストおよびその供給元情報（⾷品の場合）
• メニュー構成やサービス内容
• ⼯場・施設の管理体制に関する書類
• キッチンや施設の衛⽣管理情報

提供する商品やサービスが「ハラルフレンドリー」の基準に適合しているか審査する。

不⾜書類や疑義があれば追加の確認や提出を求められることがある。

認証機関の専⾨監査員が⼯場や施設を訪問し、次の項⽬を確認する

• 原材料管理
• 製造⼯程がハラル基準に適合しているか
• 異物混⼊（⾮ハラル物質）防⽌策
• 清潔さや従業員の管理状況
• 必要に応じて改善指摘が⾏われる。

国内サービス向け認証基準の解説を中⼼に、国内のハラル対応を適切に⾏うために必要な知識を解説します。

現地審査の結果をもとに報告書が作成される。

認証機関内で最終評価が⾏われ、基準適合が確認される。

審査に合格すると、ハラル認証書が発⾏される。
認証の有効期間（例︓1年、2年）が定められ、定期的な監査が必要。

定期的に監査を受けることで認証を維持する。

変更があった場合（原材料や⼯程変更など）は速やかに報告し、再審査が必要な場合もある。